PREKUSNI FILETI: Oslić u orli sosu!

Fileti oslića spremljeni u orli sosu su definitivno najukusniji način spremanja. Riba je bogata vitaminima, a verujemo da ćete se zaljubiti u ovaj recept. 

Potrebno je:

Priprema:

Pomešajte brašno, suvi začin, 2 kašičice začinske paprike, malo soli i 1/2 flaše piva. Sve to dobro promešajte da se zapeni. Filete zatim uvaljajte u brašno, u orli sos, pa u prezle i pržite u dubokom ulju. Ovako pripremljena riba vrlo je ukusna i vruća i hladna.

(Trpeza)