NEODOLJIVO MEKI I UKUSNI: Uštipci sa jogurtom

Ovako spremljeni uštipci sa jogurtom su savršeno meki, idealni su za doručak sa kremom i pekmezom. Osim toga mogu dase služe i uveče kada iznenada dođu gosti uz meze. 

Potrebno je:

Priprema:

Umutite jaje žicom pa dodajte jogurt, šećer i so. Onda dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo. Sjedinite dobro, da smesa bude žitka. Ulje zagrejte u šerpici pa smesu kašikom spuštajte i pržite uštipke sa obe strane. Izvadite na papirni ubrus da se ocede od viška masnoće.

(Trpeza)