BRZE ROLNICE SA SIROM: Tope se u ustima

Poželjno je rolnice služiti uz mleko ili jogurt. Recept je vrlo lak, a rolnice premekane.  

Potrebno je:
Za fil:

• 2 jajeta
• 400 g suvog kravljeg sira
• 150 ml jogurta
• malo soli

Još:

• 500 g gotovih kora
• 70 ml ulja
• 1 jaje za premaz
• 3 kašike jogurta

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni.  U jednoj posudi umutite jaja, pa malo posolite.Onda dodajte izmrvljen sir i jogurt, pa peomešajte. Prvu koru premažite sa kašikom ulja, pa stavite drugu koru isto je premažite, pa nanesite dve kašike fila. Onda urolajte u rolnicu. U pleh obložen pek papirom ređajte rolnice, pa ih premažite mešavinom jaja i jogurta. Pustite da malo upiju premaz, pa ih opet premažite. Pecite rolnice oko 35 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni.

Uživajte!

BloombergAdria.com

BloombergAdria.com

(Trpeza)