JEDNOSTAVNO, A UKUSNO: Posna proja koja mami mirisom

Posnu proju možete i njapraviti u obliku mafina i u njih dodati povrće po želji. 

Potrebni sastojci: 

• 150 g kukuruznog brašna
• 150 g belog brašna
• kesica praška za pecivo
• pola kašičice soli
• 120 ml ulja
• 300 ml tople vode
• susam za posipanje

Priprema:

Rernu zagrejte na 220 stepeni. U jednoj posudi pomešajte pšenično i kukuruzno brašno pa dodajte so i prašak za pecivo. Polako sipajte toplu mineralnu vodu uz mešanje da se dobijete homogenu smesu. Zatim dodajte ulje i izlijte u pripremljene kalupe za mafine. Pospite sa malo susama. Pecite proju oko 25 minuta, u rerni zagrejanoj na 220 stepeni, sve dok ne porumeni. 

BloombergAdria.com