VANILICE NAŠIH BAKA: Ukus koji se pamti

Naše bake su obožavale da spremaju vanilice za razne vrste proslava, a naročito za slavu, Božić i Vaskrs. 

Potrebno je: 

• 1 jaje
• 50 g margarina
• 100 g masti
• 100 g šećera u prahu
• 300 g brašna
• na vrh noža prašak za pecivo
• 1 vanilin šećer
• korica limuna po želji
• džem za mazanje
• prah šećer sa vanilom za valjanje

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi penasto umutite jaja, mast, margarin i šećer. Onda dodajte brašno i malo praška za pecivo. Razvijte testo za pola cm pa vadite male kružiće. Ređajte u pleh obložen pek papirom. Pecite oko 20 minuta, u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. Mažite džemom pa spajajte po dve. Na kraju valjajte vanilice u prah šećer.

(Trpeza)