OSLEPEO OD BOLESTI: Žiko i dalje pravi šampione među svinjama

Bakajlić svoje znanje i godinama stečeno iskustvo, primenjuje na svom imanju gde se bavi svinjogojtsvom. Ukrštanjem čistih rasa deo proizvodnje se usmerava u komercijalno potomstvo.

Kaže da na farmi ima trenutno prisutne tri rase, veliki jorkšir, landras i durok.

- Sama procedura oko proizvodnje sprovodi se po propisima i standardima EU ishrana, dobar deo tehnologije, životinje su uvezene iz Austrije, obeležavanje se vrši prasadi na sisi tih u čistim rasama - kaže Bakajlić.

Sve životinje na ovoj farmi su sa poreklom i pedigreom unazad pet generacija. Visoko su plodne što potvrđuje broj svinja u leglu koji iznosi od 12 do 17 prasića po svinji.

- Zamišljen koncept ovog domaćinstva je na bazi iskusta, znanja i ograničenog kapaciteta farme, a namenjena je za proizvodnju životinja koje mogu da vrše popravku na farmama koje nisu edukovane nekih stručnih znanja, tehnologije, da vrše popravku preko grla koja izlaze sa ove farme - dodaje Bakajlić.

NJegovo znanje i planovi koje ima, potpuno nadoknađuju njegov nedostatak s kojim živi. Naime, ovaj farmer je već 17 godina slep što je posledica dugogodišnjeg dijabetesa.

- Ja sam imao taj peh zdravstvene prirode sa gubitkom vida već 17 godini, a to je bilo u poodmakloj fazi posao oko svinja i incvesticije oko objekata, opreme, nisam hteo da odustanem ali zašto da odustanem ovde su proizvedeni mnogi šampioni koji su izlagani na zvaničnim sajmovima, ljudi dolaze da kupe kvalitene životinje, a ne da analiziraju moje zdravstveno stanje - naglašava Bakajlić.

Zdravstvena sigurnost svinja na ovoj farmi je prioritet. Farma je ograđena visokim zidom. Na glavnom ulazu postavljena je dezobarijera, gde se vrši dezinfekcija vozila, napravljen je prostor za presvlačenje, kupatilo za radnika za ličnu higijenu, a za posetioce su obezbeđena jednokratna odela.

RTRS