MNOGI PRAVE DVE GREŠKE: Kako se pravilno čuva biber?

Kada je u pitanju pospremanje i čuvanje hrane, mislimo da manje-više znamo sva pravila, međutim, da li znate gde treba da se drži biber?

BloombergAdria.com

Naučnici kažu da treba obratiti pažnju na to i čuvati ovaj začin pravilno kako bi zadržao svoja svojstva i ukus, a mnogi ga ostavljaju gde stignu i često ga skladište u plastičnim posudama što baš i nije najbolja ideja.

BloombergAdria.com

Biber bi trebalo čuvati u kuhinjskom elementu, daleko od sunčeve svetlosti koja može uništiti ukus i aromu, i najbolje bi bilo da stoji u drvenoj kutiji.