BAKIN GRAŠAK: Jelo koje osvaja na prvi zalogaj

Grašak je povrće koje u sebi ima puno vitaminai minerala. 

Potrebni sastojci: 

• 1 glavica crnog luka
•  1 paprika iz zamrzivača
•  2 šargarepe
•  500 g graška
•  300 g mlevenog mesa
•  1 suvo rebarce
•  1 krompir
•  1 kašičica slatke paprike
•  2 kašike širokih rezanaca
•  ulje
•  suvi začin
•  mleveni biber
•  peršunov list

Na ulju se izdinstalo sitno seckan luk i paprika i sargarepa a moze se dodati nekoliko kapi vode kad ona omekne u to se dodaje mleveno meso i jedno rebarce i to se dinsta jos jedno 10 minuta a posle toga se ubacuje grasak zajedno sa jednim krompirom seckanim na kocke. Ubaci se jedna puna kasicica slatke paprike dobro se izmesa i nalije se sa vodama to se ostavi da se kuva jedno 40 minuta. Na pola kuvanja ubaci se jedna do dve kasike sirokih rezanaca i jos kuvati 15 min. Dodati suvi zacin ml biber i na kraju persunov list.

(Trpeza)