Beli luk ili đumbir - šta je bolje za imunitet?

Na početku prehlade, mnogi se okreću prirodnim rešenjima. Dve namirnice koje se vekovima smatraju saveznicima zdravlja su beli luk i đumbir. 

Nutritivne razlike

Beli luk i đumbir ne sadrže mnogo kalorija, ali su bogati bioaktivnim biljnim jedinjenjima, piše Prevention. Najvažniji sastojak belog luka je alicin, sumporno jedinjenje koje se oslobađa kada se čen zgnječi ili isecka i poznato je po svom antibakterijskom i antivirusnom dejstvu. Kod đumbira je ključni sastojak gingerol, zaslužan za protivupalna i antioksidativna svojstva.

BloombergAdria.com

Kako beli luk jača imunitet?

Istraživanja pokazuju da beli luk može podstaći aktivnost belih krvnih zrnaca, koja igraju ključnu ulogu u borbi protiv virusa. Takođe, postoje dokazi da redovna konzumacija može ublažiti simptome prehlade i skratiti njeno trajanje.

Kako đumbir deluje?

Đumbir pomaže u smanjenju upala i poznat je po tome što ublažava mučninu i stomačne tegobe, što indirektno doprinosi jačem imunitetu. Topao čaj od đumbira često se preporučuje kada se ne osećamo dobro, jer greje, hidrira i umiruje organizam.

BloombergAdria.com

Na šta treba da obratite pažnju?

Beli luk može da izazove neprijatan zadah i stomačne smetnje, naročito ako se jede sirov i u većim količinama. Đumbir u većim dozama može izazvati gorušicu ili nelagodnost u stomaku. Obe namirnice imaju blag efekat na razređivanje krvi, pa se savetuje oprez kod osoba koje koriste određene terapije.

Ne morate da birate između belog luka i đumbira jer se najbolji efekat postiže njihovom kombinacijom. Beli luk direktno jača odbrambene ćelije, dok đumbir smanjuje upale i stvara povoljne uslove za snažan imuni odgovor. Uvrštavanjem obe namirnice u ishranu, organizam dobija širu i prirodnu podršku imunitetu.

(Mondo)

Vaše mišljenje nam je važno - ostavite nam komentar, nije potrebna registracija!

BONUS VIDEO: