BAKLAVA SA SUVIM ŠLJIVAMA: Nezaboravan spoj ukusa!

Ovaj slasni kolač možemo praviti sa raznim orašastim plodovima, orasima, pistaćima, bademima, sa dodatkom čokolade ali i sa šljivama. Za ovaj preukusni recept potrebno je vrlo malo sastojaka, a ukus će biti neverovatan.

Potrebno je
Za rolnice:

• 500 g kora za baklave
• 500 g suvih šljiva
• 200 g seckanih oraha
• 200 ml ulja

Za preliv:

• 500 g šećera
• 200 ml vode
• 1 limun

Priprema

Premažite jednu koru uljem pa preko stavite drugu koru a na ivicu suve šljive i seckane orahe. Zatim kore uvijte u rolnicu. Ponavljajte postupak sve dok ne utrošite sav materijal. Onda ređajte rolnice u pleh obložen pek papirom pa secite na komade. Zagrejte u posudi ostatak ulja do tačke vrenja pa prelijte preko rolnica. Ostavite 20 minuta da se peku u rerni zagrejanoj na 220 stepeni. Ostavite pečene baklave da se prohlade. Šećer ušpinujte sa vodom pa u gotovo sipajte limunov sok i dodajte u preliv. Zatim njime prelijte hladne baklave. 

(Trpeza)