Pohovani bataci u kornfleksu: Pojedu se za čas posla

Najiskusniji kuvari savetuju da se bataci serviraju uz neki sos ili uz hladno pivo. 

Potrebno je:

• 5 bataka
• 250 g maslaca
• 150 g prezli
• 100 g usitnjenog kornfleksa
• 300 g kačkavalja
• so i biber
• 300 ml ulje

Priprema:

Sjedinite prezle, kornfleks, biber, rendani kačkavalj i mešavinu začina za piletinu. Onda otopite maslac. Kuvajte 10 ak minuta meso, pa ocedite i dobro obrišite papirnim ubrusom. U otopljeni maslac onda umočite meso, pa ga uvaljajte u smesu s prezlama i kačkavaljem. Pecite batake u dubljoj posudi na zagrejanom ulju, sve dok dobro ne porumeni. 

(Trpeza)