MESO JE ŽILAVO? Evo kako da ga bude sočno i ukusno
21.09.2024.
12:19
KOLIKO se puta dogodilo da kupite meso, a ono bude žilavo?
Ne brinite, čak i za to postoji rešenje. Pokušajte da pre termičke obrade meso ostavite u nekoj od marinada. Recept možete pronaći ispod teksta.
Rendani luk i jabuka
Potrebno je da u jednoj činiji pomešate rendani luk i jabuku, pa dodate maslinovo ulje. U takvoj marinadi je potrebno da meso odstoji preko noći.
Limun
Pre nego što pristupite kuvanju, ostavite meso u limunovom soku pola sata.
(Trpeza)