PUNA VITAMINA: Lagana krem supa od tikvica

Tikvice su bogate vitaminima, i mogu se spremati dinsane sa nekim drugim povrćem kao prilog, pohovane, na kockice u čorbi i slično. Za ovu preukusnu krem supu je potrebno: 

Način pripreme:

Za početak, propržite crni luk i šargarepu a zatim dodajte seckane tikvice i sipajte vodu. Dodajte so, poklopite pa kuvajte 15-20 minuta pa dodajte i cele čenove belog luka. Blenderom izblendirajte sve. Zatim dodajte mlevenu papriku i ponovo izblendirajte sve. Supu po želji možete dekorisati rendanim sirom ili peršunom. 

(Trpeza)