Izvor:Foto: Profimedia

Žena

UTIČE NA KVALITET: Ovu grešku mnogi prave pri kuvanju čaja

Izvor: Nportal

13.11.2024.

14:47

POSTOJI jedna navika koja može učiniti vaš čaj gorčim i manje prijatnim za konzumaciju.

Mnogi ljudi instinktivno stiskaju kesicu čaja pre nego što je spreman za upotrebu, ali stručnjaci kažu da to treba izbegavati.

BloombergAdria.com

 

Stiskanje kesice može prouzrokovati pucanje i oslobađanje taninske kiseline koja može dati gorak ukus čaju. Umesto toga, preporučuje se pažljivo izvlačenje kesice nakon 3-5 minuta kuvanja, prenosi klix.ba.

BloombergAdria.com

 

Nedavno se pojavio trend kuvanja čaja u mikrotalasnoj pećnici, ali stručnjaci upozoravaju da ovo može negativno uticati na ukus i kvalitet čaja, posebno ako se koristi hladna voda. Čaj voli svežu prokuvanu vodu bogatu kiseonikom.

BONUS VIDEO:

#čaj #Kuvanje čaja #pravilna priprema čaja #Priprema čaja #žena