SLATKI SLAVSKI KOLAČ: Obogatite trpezu za Aranjelodan
18.11.2024.
14:18
POČELA je sezona slava, a neke domaćice će poželeti da se oprobaju u spremanju slate varijante slavskog kolača.
Slavski kolač sa suvim grožđem odličan je za slatki vid kolača:
Potrebno je da pomešate kako biste napravili slatki slavski kolač sa suvim grožđem.Brašno, so, kvasac, 1 jaje , 1 belance i vanilin šećer. Mleko i margarin zagrejte na umerenoj temperaturi, zatim dodajte u posudu sa preostalim sastojcima i umesite testo, nije poželjno da testo bude previše tvrdo. Zatim pokrijte platnenom krpom i ostavite da se udvostruči. Podelite testo na loptice, rukom formirajte trake kao za pletenice, po 3 trake za svaku pletenicu.
Trake poređajte jednu pored druge pa upletite u pletenicu. Kad ste formirali pletenicu, zamotajte krajeve u krug i postavite u sredinu kalupa podmazanog margarinom. Postupak je potrebno ponavljati dok se ne potroši testo. U pletenice kao dekoraciju možete staviti malo suvog grožđa. Utisnute ga da ne bi ispali prilikom pečenja.
(Informer)