KEKSIĆI MELANIJE TRAMP Bakin recept, tajna u jednom sastojku

Ovi keksići, koji savršeno spajaju eleganciju i jednostavnost, idealni su za porodična okupljanja, čajanke ili trenutke kada želite da sebi priuštite nešto posebno.

Recept Melanije Tramp za keks idealan uz šoljicu čaja ili toplu čokoladu, vrlo je ekonomičan i za pripremu ovog peciva nije potrebno puno vremena.

Mnogima omiljeni prhki keksići po receptu prve dame SAD doneće dašah otmenosti i elegancije na vašu prazničnu trpezu.

Melanijini kolačići nisu samo ukusni već i vizuelno primamljivi, što ih čini idealnim izborom za poklon. NJihov delikatan ukus i jednostavna priprema osvojiće i najzahtevnije sladokusce.

Priprema:

U velikoj činiji umutite puter i šećer u prahu dok ne dobijete penastu smesu. Dodajte jaje i belance, pa nastavite da mutite dok se svi sastojci ne sjedine.

Postepeno dodajte brašno i so, mešajući dok ne dobijete glatko testo. Ako želite dodatnu teksturu, umešajte seckane bademe ili lešnike.

Testo uvijte u plastičnu foliju i ostavite u frižideru da odstoji najmanje 30 minuta. Nakon toga, razvaljajte testo na pobrašnjenoj površini i modlama isecite testo. 

Kolačiće poređajte na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 10–12 minuta, dok ne dobiju blago zlatnu boju.

Izvadite iz pećnice i ostavite kolačiće da se potpuno ohlade. 

Ukrasite ih po želji, preporučljivo šećernom tj. royal icing glazurom.

Po želji, možete ih posuti šećerom u prahu ili premazati tankim slojem čokolade.

Isprobajte recept Melanije Tramp za keks i unesite dašak glamura u svoj svakodnevni život, baš kao što to radi prva dama. 

(Gloria)