NAJUKUSNIJI PIRE: Kako da bude kao iz restorana

Bitno je obratiti pažnju gde grešite kada spremate pire krompir: 

1. Slana voda

Savetuje se da se so doda na početku

2. Procedite krompir

Bitno je da iscedite svu vodu iz krompira kako se pire ne bi pretvorio u vodenastu kašu.

3. Nemojte da stavljate u vruću vodu

Važno je da  krompire stavite u hladnu vodu, a zatim  dodajte so i ostavite da voda provri, a potom smanjite vatru. 

4. Pogrešan pribor

Preporučuje se da krompir gnječite običnom viljuškom nego blenderom zbog toga što će skrob da se zgusne pa će biti lepljivi.

5. Maslac i mleko sobne temperature

Važno je da koristite maslac sobne temparature, pa da dodate mlelo. 

(Trpeza)