ZATVARA SE FABRIKA: Pravili čuvene Mocart kugle čak 130 leta

Čuvene "Mocart kugle" se već godinama bore sa krizom. Kompanija "Salcburg čokolada" već odavno ima probleme finansijske prirode, a pre tri godine jedva su izbegli stečaj. Pre nekoliko dana osvanula je vest da fabrika u kojoj su se proizvodile čuvene Mocart kugle se zatvara, nakon 127 godina postojanja.

Fabrika "Mirabel-Verk" u Gredigu, kod Salcburga, u kojoj se više od jednog veka proizvodio čuveni „Echte Salzburger Mozartkugel”, zatvara se. Poslednja kuglica, od 17,1 gram čokolade sa mešavinom marcipana, pistacija i nugata, proizvedena je 5. decembra, označavajući kraj jedne ere, piše austrijski Kurir.

Korporacija "Mondelez", vlasnik svih prava na ovaj simbol austrijske tradicije, odlučila je da obustavi proizvodnju u Austriji. Postoje planovi da se proizvodnja preseli u Poljsku ili Češku, ali detalji ostaju nejasni. Odluka je izazvala nezadovoljstvo, kako zaposlenih, tako i lokalne zajednice.

- To je bio postepeni kraj - kaže Katarina Lindner, menadžer kvaliteta, koja je u fabrici radila skoro deset godina. Broj zaposlenih smanjen je sa 160 na samo 40, a ostali će napustiti posao do kraja godine.

"Salcburg Schokolade", kompanija koja je do sada proizvodila Mocart kugle za Mondelez, nije se oporavila nakon bankrota 2021. godine. Kao razlozi navode rast cena sirovina, energenata i transporta.

BloombergAdria.com

Kompanija "Salcburg čokolada" iz austrijskog Grediga zatvara fabriku nadomak Salcburga koja se bavi proizvodnjom popularnih Mocart kugli. Ova kompanija već nekoliko godina je imala probleme koji su finansijske prirode, a pre tri godine za malo je izbegla stečaj.

Pre tri godine ova kompanija podnela je zahtev za stečaj, čime je bilo ugroženo 140 radnih mesta. Iz kompanije su saopštili da nisu u mogućnosti radnicima isplatiti plate za novembar 2021. godine.

Austrijski javni servis ORF tada je preneo da je kompanija zahtev podnela regionalnom sudu. Stečajni upravnik, koga će imenovati sud, uskoro će doneti odluku o tome kakva budućnost očekuje kompaniju.

Pogon "Salcburg čokolada" u Češkoj tada je ostao normalno da funkcioniše.

Grupa investitora pre 10 godina preuzela je upravljanje kompanijom, koja je nastala još u 19. veku, a najveći rast zabeležila je nakon Drugog svetskog rata.

Svetski poznate kugle "Mocart" i drugi slatkiši sa kojima su beležili najveće prodajne uspehe, u Gredigu se proizvode još od 1948. godine.

Proizvođač originalnih Mocartkugli, kompanija "Salcburg Ssokolade", koja je prijavila nesolventnost, biće spašen, pošto je firma "Hajdi Ssokola", odlučila da je kupi, saopšteno je u decembru 2021. godine.

BloombergAdria.com

Dve nedelje nakon što je proizvođač Mocartkugli prijavio stečaj zbog smanjenja prihoda usled pandemije korona virusa, porodica Harmer, vlasnik "Salcburg Šokolade" predala je svoj udeo novom investitoru.

Novi vlasnik sada mora izraditi plan sanacije, koji će morati sadržati mere racionalizacije, ali se u kompaniji nadaju da će to proći bez smanjenja zaposlenih, koji aktuelno ima 130. Likvidnost firme je osigurana dobijenim kreditom.

Još preostaje da američki koncern "Mondelez", koji ima pravo na marku "Prave salcburške Mocartkugle", a za koji je austrijska firma proizvodila, da svoj pristanak.

Pandemija je teško pogodila proizvođača i to se odrazilo na bilans u kojem se beležilo zaduženje od oko 27 miliona evra.

(Kleinezeitung.at)