ZA GURMANE: LJuti namaz od cvekle, dobar uz roštilj

Ovaj namaz je idealan izbor za gurmane.

Sastojci:

• 1 kuvana cvekla (oko 300g)
• 3 čena belog luka
• mleveni crni biber po ukusu
• po ukusu soli
• 2-3 kašike jabukovog sirća
• 100 g majoneza

Priprema:

Oljuštenu cveklu sa belim lukom usitnite u secku. Dodajte majonez, sirće, so, biber i dobro promešajte kašikom. Ukoliko želite da namaz još zaljutite dodajte malo ljute mlevene paprike. Servirajte na krekerima. Po želji odozgo narendajte malo kačkavalja.