Izvor:Foto: Shutterstock
OPREZ: Koliko sarma može da se čuva u frižideru i zamrzivaču
11.01.2025.
13:22
KAKO bi ostala ukusna i sigurna za konzumaciju, važno je pravilno čuvati sarmu, bilo da se odlučite da je stavite u frižider ili zamrzivač.
Koliko sarma može da stoji u frižideru?
Stručnjaci kažu da sarmu možemo da čuvamo u frižideru i do nedelju dana. Čuvajte je u hermetički zatvorenoj posudi kako biste sprečili ulazak vazduha i širenje mirisa. Pre konzumiranja obavezno je dobro zagrejte na visokoj temperaturi da biste eliminisali potencijalne bakterije. Međutim, ako napravite više, preporučljivo je zamrznuti je.
BloombergAdria.com
Koliko sarma može da ostane u zamrzivaču?
Sarma može da stoji u zamrzivaču do 3 meseca, a evo nekoliko saveta za čuvanje. Čuvajte je u plastičnim posudama ili vrećama za zamrzavanje, vodeći računa da izbacite što više vazduha. Ako je moguće, zamrznite u manjim porcijama da biste olakšali odmrzavanje i koristite samo potrebnu količinu. Prilikom odmrzavanja prvo ostavite u frižideru preko noći, a zatim dobro zagrejte pre serviranja.
Nikada ne zamrzavajte sarme koje su već odmrznute.
BONUS VIDEO: