HRSKAVI POMFRIT: Neodoljiv i prirodan ukus

Hrckavi pomfrit njije lako dobiti, ali ovaj trik će vam pomoći i obogatiti ukus krompira. Potrebno je da kada ga spremite dodate prilog po želji. 

Sastojci: 

500 g krompira
2 belanca
začini po ukusu
papir za pečenje

Način pripreme:

Krompir operite, oljuštite i isecite na što tanje štapiće. Viljuškom umutite belanca koja možete posoliti ili u njih staviti začine po svom ukusu. Krompir prvo umočite u belanca, a potom ređajte na papir za pečenje. Ovako pripremljen pomfrit pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 220 stepeni dok ne porumeni.

(Trpeza)