Izvor:Foto: Depositphotos/IgorVetushko

Poljoprivrednici u šoku: Iz zemlje vade "kuvane" krompire

Izvor: Nportal

14.08.2026.

12:02

KROMPIR u delovima Južne Koreje već izlazi iz zemlje pokvaren. Nakon nedelja ekstremnih vrućina, koje su dovele do najviše temperature ikada zabeležene u toj zemlji, krompiri postaju mekani kao da su kuvani još pre vađenja.

Poljoprivrednici u pokrajini Gangvon, planinskom području na severoistoku zemlje, počeli su da vade krompire iz polja koja su još pre nedelju dana izgledala zdravo. Ipak, na nekim poljima nisu pronašli gotovo ništa što bi moglo da se iskoristiti, izvestili su lokalni mediji.

- Nije reč samo o jednom ili dva polja. Kako da to uopšte opišem? Jako sam uzrujan - rekao je za lokalnu televiziju Li Sang-hjuk, poljoprivrednik iz Haeana u okrugu Janggu, nedaleko od granice sa Severnom Korejom.

Dodao je da se poljoprivredom bavi već 40 godina i da nikada nije doživeo nešto slično.

Uništen je i velik broj sadnica kupusa u okolini. Hiljade pjonga, korejske merne jedinice koja odgovara otprilike 3,3 kvadratnih metara, morale su biti zaorane natrag u zemlju nakon što je kupus izgoreo na poljima. Poljoprivrednici su pritom odlagali berbu nadajući se boljoj tržišnoj ceni. Vrednost izgubljenog kupusa iznosila je desetine miliona vona, odnosno nekoliko hiljada evra.

Pokrajina Gangvon, u kojoj se nalaze pogođena gazdinstva, ovog je meseca prvi put izdala upozorenja zbog ekstremne vrućine za gradove Čunčon, Hongčon i Hoengseong, piše The Independent.

BloombergAdria.com

 

Problemi nisu ograničeni na povrće. Poljoprivrednici kažu da su teško pogođeni i voćnjaci. Jabuke trpe opekotine od sunca, pri čemu kožica izložena direktnom sunčevom zračenju izgori i promeni boju, dok breskve pucaju. Uzgajivač jabuka Čeon Jeong-tae rekao je za SBS da su stabla trebalo da počnu da dobijaju boju za berbu uoči jesenjeg festivala Čuseok krajem septembra. Umesto toga, njihov je razvoj zaustavljen. Crveni se samo strana ploda okrenuta prema suncu, a ako se vrućina nastavi, postoji opasnost da će ta strana izbledeti i pobeleti.

Ekstremne vrućine dosad se povezuju sa najmanje 31 smrtnim slučajem u Južnoj Koreji, prema podacima Korejske agencije za kontrolu i prevenciju bolesti. Uginulo je i više od 900.000 grla stoke, kao i 1,4 miliona uzgojenih riba. Jugoistočni grad Jangsan 2. avgusta dostigao je 42,5 stepeni Celzijusovih, što je najviša temperatura izmerena u Južnoj Koreji otkako su 1904. godine započela moderna meteorološka merenja. Poređenja radi, najviša temperatura ikada izmerena u Srbiji iznosi 44,9 °C. Ovaj apsolutni rekord zabeležen je 24. jula 2007. godine u Smederevskoj Palanci, prema podacima koje objavljuje Republički hidrometeorološki zavod (RHMZ).

Ekstremne vrućine teško pogađaju i same poljoprivrednike. Iako im zvanične preporuke nalažu da tokom najtoplijeg dela dana ostanu u zatvorenom prostoru, oni kažu da si to ne mogu priuštiti dok im usevi propadaju.

- Govore nam da ne izlazimo i ne radimo tokom dana, ali ove breskve stalno trunu - rekao je uzgajivač breskvi Park Von-seon.

BloombergAdria.com

 

Predsednik Južne Koreje Li DŽae Mjung rekao je članovima vlade da vreme kakvo trenutno vlada u zemlji nije nalik ničemu što su dosad iskusili te je pozvao na potpunu reformu nacionalnog sistema za krizne situacije. Upozorio je da takvi ekstremni vremenski uslovi postaju nova normalnost. Dosadašnje procene štete uglavnom su bile usmerene na broj poginulih i gubitke stoke, dok vlasti još nisu uspele da utvrde ukupne razmere štete na poljoprivrednim usevima.

Poljoprivrednici očekuju da će cene hrane, koje su već visoke, dodatno rasti uoči Čuseoka, trodnevnog jesenjeg praznika tokom kojeg porodice u velikim količinama kupuju namirnice za praznične obroke.

Krompir je među kulturama za koje su istraživači već upozorili da su posebno osetljive na visoke temperature. Studija objavljena 2024. godine u časopisu Potato Research, koju su sproveli naučnici iz Lajbnicovog centra za istraživanje poljoprivrednog pejzaža i Brandenburškog tehnološkog univerziteta, pokazala je da će za letnji uzgoj krompira u Južnoj Koreji biti potrebne sorte otporne na vrućinu bez obzira na scenario klimatskih promena. Prolećni krompir mogao bi, s druge strane, imati koristi od ranije sadnje.

BloombergAdria.com

 

Južna Koreja i ranije je beležila temperature blizu 40 stepeni, ali oluje su nakratko donele olakšanje od brutalnog toplotnog talasa. Ekstremne temperature pritom nisu pogodile samo Južnu Koreju.

Japan je na nekoliko lokacija zabeležio 40 stepeni ili više, i prvi put službeno proglasio „okrutno vruć dan“, kategoriju koju je japanska meteorološka agencija uvela ove godine.

Hong Kong je dostigao 36,9 stepeni, najvišu temperaturu otkako su počela merenja 1884. godine, dok je meteorološka stanica u kineskoj regiji Sinđang u julu izmerila 50 stepeni.

Prema najnovijem izveštaju Svetske meteorološke organizacije o stanju klime u Aziji, taj se kontinent tokom poslednjih 35 godina zagrevao približno dvostruko brže nego u prethodne tri decenije.