Izvor:Foto: Tanjug/AP

"TUŽNA HRANA" Doktor tvrdi - ove namirnice razaraju zdravlje

Izvor: Nportal

27.03.2022.

12:21

KLINIČKI neuropsihijatar dr Danijel Amen objavio je knjigu u kojoj je objasnio kako hrana utiče na raspoloženje, i posebno podvukao hranu zbog koje se osećamo loše.

- Ove namirnice nazivam 'tužnom hranom', jer u nama izazivaju loše raspoloženje, podižu tenziju, a spuštaju nivo naše energije - rekao je dr Amen. Kao primer, naveo je omiljenu brzu hranu, picu. Svi vole picu, brzo je gotova, jeftina je i zasiti nas, a niko ne može da ospori koliko je ukusna.

- Ali ovakva hrana vam na brzaka daje energiju, da bi vas posle toga 'izmorila'. Ako je smrznuta pica u pitanju, naučni inženjeri su radili na njoj da bi ukus izazvao paljenje centara za zadovoljstvo, i otpuštanje supstanci koje izazivaju osećaj radosti. Zbog toga se 'navučemo' na brzu hranu, ali je ona prepuna nezdravih sastojaka koji se kasnije odraze na zdravlje. Nije u pitanju samo fizičko stanje organizma, već i psihičko - rekao je on.

BloombergAdria.com

 

Dr Amen u svojoj knjizi tipičnu ishranu Amerikanaca naziva "tužnom dijetom" (SAD - standardna američka dijeta).

- Sadrži supstance koje loše utiču na mentalno, emotivno i fizičko blagostanje. Ovakva ishrana podiže rizik od demencije, visokog pritiska, bolesti srca, raka, poremećaja anksioznosti i drugih problema sa zdravljem - rekao je neuropsihijatar koji već 30 godina istražuje vezu hrane i stanja organizma.

Ovo su vrste namirnica koje izazivaju umor, stres, pa čak i anksioznost i osećaj beznadežnosti, ako ih jedemo svakog dana:

  • Prerađena hrana
  • Hrana puna pesticida
  • Namirnice koje izazivaju "skok" šećera u krvi
  • Hrana sa niskim sadržajem vlakana
  • Veštačke boje i zaslađivači
  • Namirnice pune hormona
  • Namirnice životinjskog porekla tretirane antibioticima
  • Hrana koja "stiže" u plastičnim pakovanjima

(Stil)

Za još vesti zapratite nas na našoj zvaničnoj Fejsbuk stranici - budimo "na ti".

Nova dimenzija novosti, vaš "Nportal.rs".