Izvor:Foto: Profimedia

PRANJE ZUBA NE VREDI: Kako se rešiti zadaha od belog luka

Izvor: Nportal

25.12.2022.

15:13

RAZLOG zbog kojeg snažni miris belog luka ostaje tako dugo posle jela jeste to što se tokom varenja hrane iz njega u krvotok oslobađaju jedinjenja sumpora.

Upravo zato osvežavajuće vodice za usta ili pranje zuba neće biti od pomoći u pokušaju da zakamuflirate prepoznatljiv miris belog luka.

Ipak, istraživači tvrde da bi uz beli luk ili posle jela s belim lukom trebalo jesti jabuke, zelenu salatu, cikoriju, celer, krompir, peršun, nanu, bosiljak ili pečurke jer te namirnice sadrže fenole, jedinjenja koja će u hemijskoj reakciji reagovati sa sumporom iz belog luka i tako neutralisati snažan miris.

BloombergAdria.com

 

To su i dokazali pomoću posebnog uređaja koji analizira molekule na osnovu njihove mase, a posle konzumacije pomenutih namirnica, nivo sumpora bila je znatno niža u dahu volontera.

Najviše fenola ima u nani, ali naučnike je iznenadilo i kako list salate, koji ima znatno manje količine fenola, delotvorno suzbija miris belog luka. 

BONUS: NAJAKTUELNIJI VIDEO SNIMCI

Za još vesti zapratite nas na našoj zvaničnoj Fejsbuk stranici - budimo "na ti".

Nova dimenzija novosti, vaš "Nportal.rs".