Извор:Фото: Профимедиа
СПРЕЧИТЕ КВАРЕЊЕ: Ево како се правилно чува маслиново уље
30.01.2025.
14:02
ПРАВИЛНИМ складиштењем очуваћете и хранљива својства маслиновог уља.
Иако је богато здравим масноћама и антиоксидансима, начин на који чувамо маслиново уље има велики утицај на очување његовог квалитета и нутритивних вредности. Многи људи, нажалост, праве основне грешке које могу убрзати кварење уља.
BloombergAdria.com
Једна од најчешћих грешака је држање боца са уљем преблизу извора топлоте, попут шпорета. Иако је практично имати их при руци док кувамо, излагање топлоти може убрзати оксидацију и погоршати квалитет уља.
BloombergAdria.com
Стручњаци саветују да уље чувате на хладном и тамном месту, на температури која не прелази 20 °Ц.
Правилним складиштењем маслиновог уља не само да продужујете његов рок трајања, већ и чувате хранљива својства.
БОНУС ВИДЕО: