Извор:Фото: Shutterstock
СОЧНЕ И УКУСНЕ: Рецепт за роштиљске кобасице
21.02.2025.
22:16
КОБАСИЦЕ су одувек биле омиљени комад меса на трпези
Нема породице која не воли да спрема кобасице, нарочито домаће. Оне се могу спремати на роштиљу или са пасуљем, грашком... Прави гурмани када пробају укусну кобасицу, одмах траже рецепт. Један такав рецепт се налази у наставку текста. Спремају се брзо и лако:
BloombergAdria.com
Припрема:
Месо исеците на комаде па самељите. У дубљу посуду ставите млевено месо па полако зачините. Замесите па поделите смесу на 8 делова. Тиме напуните кобасичарска црева која сте пре тога добро опрали. Пеците кобасице по 5 минута на роштиљу, са обе стране.
(Трпеза)