Извор:Фото: Shutterstock

СОЧНЕ И УКУСНЕ: Рецепт за роштиљске кобасице

Извор: Нпортал

21.02.2025.

22:16

КОБАСИЦЕ су одувек биле омиљени комад меса на трпези

Нема породице која не воли да спрема кобасице, нарочито домаће. Оне се могу спремати на роштиљу или са пасуљем, грашком... Прави гурмани када пробају укусну кобасицу, одмах траже рецепт.  Један такав рецепт се налази у наставку текста. Спремају се брзо и лако: 

BloombergAdria.com

 

Припрема:

Месо исеците на комаде па самељите.  У дубљу посуду ставите млевено месо па полако зачините. Замесите па поделите смесу на 8 делова. Тиме напуните кобасичарска црева која сте пре тога добро опрали. Пеците кобасице по 5 минута на роштиљу, са обе стране.

(Трпеза)