БРЗЕ ПИРОШКЕ: Веома меке и укусне

Пирошке се веома брзо праве, меке су и укусне. Одушевићете се када их пробате. 

Потребно је:

• 700 г брашна
• 200 мл јогурта
• 180 мл (1 чаша) киселе павлаке
• 2 јајета
• 250 г исецканог сира
• 150 г исецкане шунке
• 1 кесица прашка за пециво
• 1 кашичица соли
• 1 кашичица кима

Припрема:

У једну посуду ставите брашно, па додајте, јогурт, киселу павлаку, јаја, со, ким, пециво, шунка и сир. Замесите тесто па оставите да одмори 10 минута.Затим га разваљајте на дебљину 0,5 цм. Исеците ивице да добијете правоугаоник, па га исеците на уздужне траке па попречно. Пржите пирошке на загрејаном уљу. Онда их стављајте на убрусе да се оцеде од вишка масноће.

BloombergAdria.com

(Трпеза)