ПАЛАЧИНКЕ СА ЈАБУКОМ И ЦИМЕТОМ: Укус који се памти

Могу се правити и у сланој варијанти, а ове слатке са јабуком и циметом ће вас одушевити. 

Потребно је: 

• 2 јаја
• 250 г брашна
• 200 мл млека
• 300 мл газиране воде
• 1 кашичица соли

За фил:

Припрема:

Умутите све састојке за палачинке и пустите да одстоји 30 минута. У тигању отопите путер, шећер, ванилин шећер, цимет и мускатни орах са две кашике воде. Додајте ољуштене и на коцкице исечене јабуке и сок од лимуна. Кувајте на средње јакој ватри док не омекшају, уз непрестано мешање. Испеците палачинке и нафилујте смесом од јабука.

Препорука:

Преко палачинки можете ставити мало умућене слатке павлаке или куглу сладоледа од ваниле.

(Трпеза)