ФРАНЦУСКА КРЕМПИТА; Право освежење за вреле дане

Француска кремпита се прави веома лако, а врло је издашна и укусна. 

Потребно је: 

За светли крем: 

• 8 јаја
• 300 г шећера
• 200 г скроба / нишесте / густина
• 1,5 л млека
• 250 г маслаца
• 200 + 300 мл слатке павлаке

За желе од вишања: 

• 300 г вишања – било да су залеђене или свеже користите све са соком
• 100 мл воде
• 100 г шећера
• 50 г скроба / нишесте / густина

Још: 

• 2 смрзнута блок теста или свежа уролана

Припрема:

BloombergAdria.com

(Трпеза)