ПИЛЕЋИ ПАПРИКАШ ПО БАКИНОМ РЕЦЕПТУ: Старински начин спремања

Овај рецепт је спремила чувена бака Мира, а од количине може да се наједе цела породица и то два пута. 

• 600 г пилећих батака
• 3 црвене паприке
• 1 главица лука
• 2 чена белог лука
• 1 кашика млевене зачинске паприке
• 200 мл павлаке
• со
• бибер
• уље

Припрема:
Посолите и пропржите пилетину на уљу док не добије златну боју. Додајте лук и бели лук исечене на ситно, пропржите док не постану стакласти. Додајте паприку исечену на траке, посолите и поспите алевом паприком. Долијте мало воде и крчкајте док месо не омекша. На крају умешајте павлаку, промешајте и оставите да се сједини са сосом.

BloombergAdria.com

(Трпеза)