БЕЗ РАЗВЛАЧЕЊА: Хрцкава лења пита

Свима је добро познат укус бакине лење пите из кухиње, а пита спремљена на нов начин, освојиће ваше срце. 

Потребно је:

• 300 г брашна
• 150 г путера
• 100 г шећера
• 1 јаје
• 1 прашак за пециво
• 200 г воћа по избору 
• 1 кесица ванилин шећера
• прстохват соли
• шећер у праху за посипање

Начин припреме:

Рерну загрејте на 180 степени. У једној посуди помешајте брашно, прашак за пециво, шећер, ванилин шећер и прстохват соли. Онда умешајте хладан путер сечен на коцкице и рукама утрљајте у брашно док не добијете мрвичасту смесу. Затим додајте јаје и брзо замесите тесто. Половину распоредите у плех обложен пек папиром. Преко њега нанесите воће по избору. Ставите другу половину теста преко воћа. Пеците лењу питу око 30 до 35 минута, у рерни загрејаној на 180 степени. На крају је поспите шећером у праху.

BloombergAdria.com

(Трпеза)