КОКОС КИФЛИЦЕ КОЈЕ БУДЕ НОСТАЛГИЈУ: Домаћи рецепт

Кокос кифлице су идеалне  за славља, најчешће се убрајају у ситне колаче на славским трпезама: 

Потребно је:

• 250 г маргарина
• 140 г шећера
• 2 жуманца
• 1 јаје
• 180 г кокоса
• 1 прашак за пециво
• 350 г брашна
• 50 г шећера у праху

Припрема:

Рерну загрејте на 190 степени. У једну посуду ставите шећер, маргарин, жуманца и цело јаје. Умутите пенасто па додајте кокос. Све ручно помешајте па додајте прашак за пециво и постепено брашно. Замесите тесто које се неће лепити. Затим од теста узимајте мање лоптице па сваку на длану мало разваљајте. Крајеве им мало савијте па их ређајте у плех. Пеците кифлице око 10 минута, у рерни загрејаној на 190 степени. Док су још млаке поспите их шећером у праху. 

BloombergAdria.com

(Трпеза)