ПОСНА ПИТА СА ПЕЧУРКАМА: Одлична као славско предјело

Посна пита са печуркама се врло брзо и једноставно спрема, а одлична је као предјело на посним славама. 

Потребни састојци: 

• 2 празилука
• 400 г шампињона 
• 200 мл куваног парадајза
• 1 кашичица бибера
• 1 кашичица сувог зачина
• 1 кашичица соли
• мало першуна
• 500 г кора за пите 

Припрема:

Рерну загрејте на 200 степени. Шампињоне исецкајте на листиће а празилук на коцкице. Продинстајте на мало воде. Затим додајте зачине и још мало промешајте, па налијте 2 дцл куваног парадајза. Коре филујте припремљеним филом па их премажите соком од парадајза. Пеците питу 15 до 20 минута, у рерни загрејаној на 200 степени. Затим прекријте фолијом и допеците питу још 20 минута.

(Трпеза)