ВИШЕГРАДСКИ СЛАТКИ КУПУС Тито га обожавао - старински рецепт

Јованка и Јосип Броз Тито нису били само истакнути лидери, већ и страствени гурмани који су уживали у богатству укуса и традицији хране.

Њихова љубав према кухињи оживљава кроз један од омиљених специјалитета – слатки "вишеградски" купус са месом и кромпиром.

Овај рецепт доноси искуство које можете поново доживети и у властитом дому, као што је некад обожавала цела Југославија.

Састојци:

Припрема:

Месо исеците на комаде и распоредите у дубљу шерпу премазану са мало уља.

На месо сложите исецкан купус, грубо сецкани црни лук, паприку и кромпир.

Додајте парадајз исецкан по вашој жељи, вино, першун, со, бибер и ловоров лист.