ЗАПЕЧЕНИ МАКАРОНИ: Врло укусни и сочни

Макарони су топли и мекани који греју душу. Веома се брзо спремају. 

Потребно је:

• 250 г макарона
• 200 г ренданог сира
• 200 мл млека
• 1 кашика путера
• 1 кашика брашно
• со и бибер
• прстохват мускантног ораха
• презле за посипање

Припрема:

Рерну загрејте на 200 степени. Макароне скувајте према упутству са паковања па их оцедите. Отопите путер у мањем тигању па додајте брашно и пропржите, уз полако додавање млека и мешање, док се не згусне. Онда посолите и побиберите па додајте мускантним орашчићем. Већину ренданог сира додајте у сос па све пребаците у ватросталну посуду. Затим поспите остатком сира и презлама. Пеците макароне око 15 минута, у рерни загрејаној на 200 степени. 

(Трпеза)