ПИТА ОД СПАНАЋА: Савршено предјело, брзо се прави

Пита је идеална као предјело за госте, доручак или лагану вечеру. Одлично иде уз јогурт или кисело леко. 

Потребно је:

• 500 г танких кора за питу
• 400 г спанаћа
• 1 црни лук
• 2 кашике уља
• со, бибер, прстохват мускатног орашчића

Припрема:

Лук ситно исецкајте и пропржите у уљу док не омекша, па додајте спанаћ и пропржите док не увене. Зачините сољу, бибером и мало мускатног орашчића. Развуците коре, премажите их уљем и ставите фил од спанаћа. Заролајте или сложите у тепсију и пеците док пита не добије златну кору. Послужите топло.

BloombergAdria.com

(Трепза)