Извор:Фото: Профимедиа

БАКЛАВА СА СУВИМ ШЉИВАМА: Незабораван спој укуса!

Извор: Нпортал

08.02.2026.

21:06

БАКЛАВА је један од најслађих колача који је познат широм света.

Овај сласни колач можемо правити са разним орашастим плодовима, орасима, пистаћима, бадемима, са додатком чоколаде али и са шљивама. За овај преукусни рецепт потребно је врло мало састојака, а укус ће бити невероватан.

Потребно је
За ролнице:

  • 500 г кора за баклаве
  • 500 г сувих шљива
  • 200 г сецканих ораха
  • 200 мл уља

За прелив:

  • 500 г шећера
  • 200 мл воде
  • 1 лимун

Припрема

Премажите једну кору уљем па преко ставите другу кору а на ивицу суве шљиве и сецкане орахе. Затим коре увијте у ролницу. Понављајте поступак све док не утрошите сав материјал. Онда ређајте ролнице у плех обложен пек папиром па сеците на комаде. Загрејте у посуди остатак уља до тачке врења па прелијте преко ролница. Оставите 20 минута да се пеку у рерни загрејаној на 220 степени. Оставите печене баклаве да се прохладе. Шећер ушпинујте са водом па у готово сипајте лимунов сок и додајте у прелив. Затим њиме прелијте хладне баклаве. 

BloombergAdria.com

 

(Трпеза)