ПОСНА ПУЊЕНА ПАПРИКА: Спој укуса који се не заборавља!

Паприка је извор витамина и минерала, а у комбинацији са поврћем је права енергетска бомба!

Потребни састојци: 

• 4 црвене паприке шиље
• 1 мањи празилук
• 100 г сојиних љуспица
• 200 г шампињона
• 100 г пиринча
• 1 кромпир

Запршка:

• 1 кашичица брашна
• вода

Припрема:

Рерну загрејте на 200 степени. Потопите сојине љуспице 10 ак минута да набубре. Печурке продинстајте у тигању на мало воде па их зачините по жељи. Затим додајте сојине љуспице. Онда промешајте и додајте претходно скуван пиринач, па добро сједините. Очистите паприке па их напуните надевом и затворите кромпиром, сеченим на колутове. Потом их поређајте у посуду и прелијте водом. Сипајте запршку у тепсију са паприкама и пеците око пола сата, у рерни загрејаној на 200 степени.

(Трпеза)