Извор:Фото: Принтскрин/Јутјуб/Lako je kuvati
ПОСНЕ МЕКИКЕ: Идеалне за доручак или брзинску вечеру
18.03.2026.
17:12
ПОСНЕ мекике су идеалне за време поста, а веома лако и брзо се спремају.
Мекике су идеалне за доручак или брзинску вечеру. Могу се послужити уз посни намаз или биљно млеко.
Потребни састојци:
BloombergAdria.com
Припрема:
У једној већој посуди помешајте брашно, со и шећер, па оставите квасац и пустите да се активира. Онда додајте сирће и млаку воду док не добијете мекано тесто. Тесто потом пребаците на побрашњену површину и месите док не постане глатко и еластично. Онда их вратите у посуду и покријте крпом све док не нарасте. Затим премесите нарасло тесто па га поделите на мање комаде. Руком обликујте куглице па их развуците у кругове жељене дебљине. Добро загрејте тигањ пре него што ставите тесто. Пеците мекике око 2 до 3 минута, све док не добију златну боју. Затим поклопите да тесто равномерно нарасте.
BloombergAdria.com
(Трпеза)