ВРЛО ХРАНЉИВА НАМИРНИЦА: Направите сами овсени јогурт!

Да, стварно постоји и можете га направити сами уз врло мало намирница. 

Потребно је:

• 190 г овсене каше
• 1 литар воде
• сок од 1/2 лимуна
• 1 до 2 кашичице јабуковог сирћета

Припрема:

Овас сипајте у чинију па прелијте водом и пустите сат времена да одстоји. Након тога пребаците смесу у блендер и блендирајте док не постане глатко.Смесу пребаците у кесу са ситним рупицама па процедите. Онда млеко од овса сипајте у шерпу и кувајте на средњој ватри, уз непрестано мешање, све док смеса не постане густа. Потом је пребаците у чинију и умешајте сок од пола лимуна и кашику до две јабуковог сирћета. Промешајте добро па оставите јогурт у фрижидеру да се охлади.  

(Трпеза)