ПРЕМЕКАНЕ ПРИГАНИЦЕ: Црногорци се поносе њима

Пригранице се прже у уљу, идеалне су за доручак и лагану вечеру. Најбитније од свега је да могу бити слатке и слане, посне и мрсне. 

Састојци: 

• 500 г брашна
•  250 мл млека
•  50 мл киселе воде
•  ½ прашка за пециво
•  со

Начин припреме: 

Брашно помешајте са прашком за пециво.

Додајте со, млеко, киселу воду и добро промешајте

Оставите да одстоји пола сата.

Смеса се треба моћи вадити кашиком, ако је превише густа додајте још мало млека и промешајте.

Кашиком капајте смесу у врело уље и пржите док не порумени.

(Трпеза)