АРОМАТИЧНИ ПИРЕ КРОМПИР: Спрема се брзо и лако

Укус ће бити бољи него од пире кромпира из ресторана. 

Потребни састојци:

• 500 г кромпира
• 4 чена белог лука
• 1 црни лук
• 1 кашика маслиновог уља
• 2 кашике киселе павлаке
• со, бибер

Припрема:

У сланој води скувајте ољуштен кромпир. Сецкан лук пропржите 15 минута на средњој ватри, па извадите, и у том тигању пропржите црни лук.Затим кромпир оцедите од воде, па додајте лукове и уље, и све изгњечите. Умешајте павлаку, па пире посолите и побиберите. 

BloombergAdria.com

(Трпеза)