Омлет од печурака: Једноставан и укусан

Састојци код овог омлета су веома калорични и држе дуго ситост. 

Потребни састојци: 

• 3 јајета
• 500 г свећих печурака
• 1 главица црног лука
• уље
• бибер
• со

Оперите и исеците печурке. Онда их пропржите на загрејаном луку у тигању. Посолите и поклопите добро. Након што испари вода, додајте бибер, умућена јаја и испржите кајгану. 

BloombergAdria.com