Пита од спанаћа: Лагани ручак за викенд

Без обзира што спанаћ није многима омиљена храна, пита је у комбинацији са сиром савршена и кремаста. 

Потребни састојци:

• 500 г танких кора за питу
• 400 г спанаћа
• 1 црни лук
• 2 кашике уља
• со, бибер, прстохват мускатног орашчића

Припрема:

Лук ситно исецкајте и пропржите у уљу док не омекша, па додајте спанаћ и пропржите док не увене. Зачините сољу, бибером и мало мускатног орашчића. Развуците коре, премажите их уљем и ставите фил од спанаћа. Заролајте или сложите у тепсију и пеците питу док не добије златну кору. Послужите топло.

(Трпеза)