ДА ЛИ КОКИЦЕ ГОЈЕ? Нутрициониста решио вечиту дилему

Кокице су заправо распукнута зрна житарица, па су здраве, чак их је и препоручљиво јести.

- Неки људи их сматрај лошом храном, али оне су здраве - каже нутрициониста Еби Лангер.

- Не само да садрже много влакана већ имају и врло мало калорија када их печете без много масноће. Поред осећаја ситости, оне дају и осећај задовољства због своје хрскавости - додаје она.

Али могу постати и нездрава храна због начина на који их људи једу.

- Будући да су лагане и врло ''заразне'', људи их често једу превише и уносе нежељене калорије - каже нутрициониста.

Само 100 грама кокица садржи 93 калорије, 3 грама протеина, 1,2 грама масти, 18 грама угљених хидрата и 3 грама влакана. Реч је, наравно, о кокицама припремљеним с неколико капи масноће и без додатних укуса. Кокице постају калоричније када им се додаје сир, маслац, карамела и тако постају нездраве.

Према томе 100 грама кокица с маслацем садржи 192 калорије и чак 15 грама масноћа, што је пет пута више од обичних кокица. Нутрициониста Лангер препоручује и избегавање кокица за микроталасну пећницу, јер је добро познато да су оне богате масноћама и садрже доста соли, али су и канцерогене.

Ако већ желите брзе кокице из микроталасне, узмите обичну папирну кесу и у њу ставите кукуруз, па их припремите без масноћа. Тако ћете бити сигурни да једете нискокалоричне кокице које су супер здрава грицкалица.

БОНУС: НАЈАКТУЕЛНИЈИ ВИДЕО СНИМЦИ

(Србија Данас)

За још вести запратите нас на нашој званичној Фејсбук страници - будимо "на ти".

Нова димензија новости, ваш "Нпортал.рс".