Извор:Фото: Принтскрин/Јутјуб/Domaći Recepti

ПУТЕР ПОГАЧА: Најмекше тесто до сада

Извор: Нпортал

15.01.2023.

13:17

ВЕРУЈЕМО да ће домаћицама које обожавају да праве теста ово бити омиљени рецепт.

Путер погача осим што је укусна, идеална је за сваку прилику.

Потребни састојци:

  • 700 г брашна
  • 30 г свежег квасца
  • 300 мл млеко
  • 2 јајета
  • 50 мл уља
  • по укусу со
  • 1 кашичица шећера
  • За премазивање теста:
  • 100 г путера
  • За премазивање и посипање:
  • 1 жуманце
  • по потреби сусам

Начин припреме:

Потребно је да у 100 мл топлог млека растворите квасац, па потом додајте шећер, 1 кашичицу брашна и све добро сједините. Оставите да надође. Затим у дубоку чинију сипајте брашно, додајте око 200 мл топлог млека, јаја, уље, со, надошли квасац и замесите средње тврдо тесто. Прекријте чистом кухуњском крпом и оставите тесто да нарасте.

Када тесто надође, извадите га на радну површину развуците и премажите омекшалим путером. Исеците тракице и уролајте их.

BloombergAdria.com

 

Ређајте у уљем подмазан плех. У средину, од ролата, формирајте облик по жељи и слажите по избору. Оставите да одстоји 20 минута.

Премазати умућеним жуманцетом и посути сусамом. Пећи у добро загрејаној рерни на 180 степени 50 минута.

Печену погачу извадити из рерне и оставити да се прохлади.

BloombergAdria.com

 

(Рецепти)

БОНУС: НАЈАКТУЕЛНИЈИ ВИДЕО СНИМЦИ

За још вести запратите нас на нашој званичној Фејсбук страници - будимо "на ти".

Нова димензија новости, ваш "Нпортал.рс".