Извор:ФОТО: Shutterstock
ИДЕАЛАН ДОРУЧАК: Направите јапанску кајгану
14.09.2023.
09:17
ЈАПАНЦИ су познати по својој здравој кухињи која им доноси дуговечност. Са свега пар састојака можете направити јапанску питу која ће вас добро заситити.
Јапанска кајгана је спој фантастичног укуса и ваздушасте структуре. Када је једном направите на овај начин, ретко ћете се враћати оном старом. Обожавају је и највећи гурмани, осваја све при првом залогају и нико се не зауставља ан једној порцији.
BloombergAdria.com
Састојци:
BloombergAdria.com
Припрема:
Јаја, пиринчано вино, шећер и мало супе размућене у води помешајте у ванглици, али водите рачуна да се не направи пена.
У тигању растопите мало путера на средњој температури и сипајте отприлике трећину смесе. Кад смеса мало очврсне, помоћу штапића мотајте у ролат према средини. На празан простор у тигању сипајте пола преостале смесе, па кад очврсне, ролат намотајте назад. Понављајте док не потрошите сву смесу од јаја.
Водите рачуна да се јаја добро испеку!
По жељи, док су је смеса од јаја још ровита, сипајте мало ренданог качкаваља или измрвљеног сира - биће још укусније!