НАЈБОЉИ прелив за пецива по пекарској рецептури

Дајемо вам универзалан прелив, који се користе за све врста пита. Стављајте га и у слане и у слатке пите од готових кора и одушевићете се резултатом. Рецепт за прелив:

Састојци:

• 1 суви квасац
• 2 шоље млека
• 1 шоља уља
• 7 кашика брашна
• со или шећер (у зависности од тога да ли правите слатку или слану питу)

Пипрема:

Све састојке помешајте у чинији, добро их сједините. Сваку кору премажите прво овом смесом, па је нафилујте на уобичајен начин припремљеним филом који иде по вашем рецепту. Остатак прелива сипајте преко готове пите и оставите да пре печења одстоји 1,5 сат. Када је испечете, биће сочна и ваздушаста.

Нова димензија новости, ваш "Нпортал.рс".