СЛАТКО ОД СМОКВИ: Брз и једноставан рецепт

Многи се питају шта урадти од смокви, а сада вам доносимо један предиван рецепт за слатко од ове чудновате воћке: 

• 1 кг зрелих смокава
• 300 г шећера
• 1 лимун (сок и кора)
• 1 кашичица екстракта ваниле

Начин припреме:

Оперите и исеците на четвртине, а могу и целе смокве да се скувају. У шерпу ставите смокве, шећер, сок и кору од лимуна. Кувајте на лаганој ватри. Када се  згусне, додајте ванилу и кувајте још неколико минута. Потребно је да тегле буду стерилизоване. Сипајте вруће слатко у тегле. 

(Трпеза)