БЕЗ СУЗА: Како најлакше исецкати лук? Трик злата вредан!

Сецкање лука током припреме јела многима је најнеомиљенији део.

Помоћу ових једноставних трикова решићете се суза брзо и једноставно.

1. Замрзните лук

Како вам очи не би сузиле, ставите ољуштени лук у замрзивач и извадите га када будете желели да га сечете.

2. Потопите лук у хладну воду

Хладна водена купка хлади лук, што успорава производњу хемикалија. Ова метода помаже, али је мање ефикасна него метода замрзавања.

3. Користите врло оштар нож

Оштар нож чистије сече, па се самим тиме оштети мање текстуре лука и ослобађа мање аминокиселина. 

БОНУС ВИДЕО: